母亲节餐饮活动策划方案范文

发布时间:2022-03-07
母亲节餐饮活动策划方案范文

  在母亲节这天,中国的母亲们会举行厨艺比赛,时装秀等活动来庆祝自己的节日。下面是小编为您精心整理的母亲节餐饮活动策划方案范文。

  篇一

  一、互动活动

  妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。

  二、推出菜品特点

  餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特别的爱意。

  1.母亲节之怀旧大餐

  怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。

  2.母亲节之滋补大餐

  在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝愿母亲永久都健康、美丽。

  3.母亲节之亲情大餐

  打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

  三、预备母亲节礼物:

  餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。

  1.以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。

  2.通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的主要地点。

  篇二

  一、活动目的

  1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

  2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

  3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

  二、活动时间

  2021年5月x日-x日(5月第2个周末)

  三、目标群体

  母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

  四、活动主题

  1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

  2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)

  五、活动内容

  1、赠送康乃馨鲜花:凡2021年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、xx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

  2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值xxx元的免费自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

  4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

  5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。

  六、活动宣传

  1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)

  2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)

  3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

  4、主流媒体:5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

  七、费用预算

  篇三

  一、时间:5月10日(星期天)上午10:30分

  二、地点:二楼国际会议厅

  三、主持人:马静 、张勇

  四、悬挂条幅:内容“妈妈,我们爱您!”

  五、参加人员:酒店主管以上及酒店2021年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

  其中:

  综合部(11人):姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、(y)米丽芳

  房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

  餐饮部(10人):赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静(主持人)、张勇(主持人)、(y)哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超

  营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠

  财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹

  工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林

  六、活动目的:感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

  七、活动内容:

  在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

  1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;

  2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

  3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);

  4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。